過度「客製化」反而讓人害怕?!這家日本海鮮餐廳要顧客自己抓魚,引來紐約人兩極反應

0 4

過度「客製化」反而讓人害怕?!這家日本海鮮餐廳要顧客自己抓魚,引來紐約人兩極反應

日本連鎖海鮮餐廳「釣船茶屋」進軍紐約,把「客製化」做到極致,讓顧客自己申請「釣魚執照」、自己釣魚、自己跟魚「表達謝意」、自己決定如何烹調、自己吃。

結果有人很喜歡,有人去抗議。

這一集,Tom 從紐約「釣船茶屋」案例,帶大家思考創新可能帶來的兩極反應。

音檔已寄給《創新拿鐵電子報》訂戶。

歡迎您訂閱《創新拿鐵電子報》,收到下週一的音檔。

了解更多

熱愛Lifedio 點擊分享

hostelslogo