來一趟抹茶的故鄉!宇治觀光攻略

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來一趟抹茶的故鄉!宇治觀光攻略

宇治

宇治是一個位於京都府南邊的古早味城鎮。如後述般,這邊保留了許多歷史建築物,像是世界遺產的平等院鳳凰堂。這邊的名產宇治茶相當知名。從京都市内出發的交通相當容易簡單,搭計程車或是電車就可以輕鬆抵達。有機會到京都觀光時,一定要走訪看看這個地方。

目次:

1.京都車站~宇治的交通方式
2.宇治的觀光導覽處
3.推薦的宇治景點
4.宇治標準路線
5.推薦的宇治土產伴手禮
6.宇治茶
7.宇治推薦的茶屋
8.有關日本的綠茶

京都車站到宇治的交通方式


宇治市位於京都市的隔壁。這邊要來介紹的是從京都市内(京都車站)到宇治的交通方式。

京都車站到宇治車站,搭乘電車

可以從京都車站搭JR奈良線,無須換車,單程只需大約30分鐘(特急的「みやこ(miyako)路快速」只需17分鐘)。費用單程240日圓。

京都到宇治,搭計程車

從京都車站到宇治市内其實很近,是可以搭計程車的距離。但是會因為走的路徑或是交通狀況車費會有變動,大致為4,500至5,000日圓,可能比較沒那麼經濟實惠。但如果是全家人一同出遊,或是行李較多的話,說不定就可以考慮這個方式移動。單程所需時間至少30分鐘。

京都到宇治,搭乘巴士

很可惜的是,從京都市内沒有到宇治的直達公車。如果想要使用公共設施的話,建議可以利用上面談到的電車。

小建議:京都市交通局有出京都觀光一、二日乘車券,若有考慮多點行程的話,建議買此券會比較划算喔。京都市的巴士全線、部分京都巴士及市營地下鐵全線都可使用。費用的話一日券大人1,200日圓,孩童600日圓;二日券大人 2,000日圓,孩童1,000圓。

宇治的觀光導覽處

宇治的觀光導覽處有兩個很方便的地方,「宇治市觀光協會(觀光中心)」及「JR宇治車站前大樓 ゆめりあ(yumeria)宇治觀光案内所」。

宇治市觀光協會(觀光中心)
地址: 京都府宇治市宇治塔川2
電話: 0774-23-3334

JR宇治車站前大樓 ゆめりあ(yumeria)宇治 觀光案内所
地址: 京都府宇治市宇治里尻5-9 JR宇治站前市民交流PLAZA1F
電話: 0774-22-8783

推薦的宇治觀光景點

以下為編輯部推薦的宇治在地人氣景點。

1.平等院鳳凰堂(びょうどういんほうおうどう)


平等院鳳凰堂為極具歷史性建築物的世界遺産,原名阿彌陀堂,至江戶時期,因外型因有兩隻尊貴象徵的金銅鳳凰像改名為鳳凰堂。堂內有一千多年的歷史佛像,最著名的阿彌陀如來像(あみだにょらいぞう)更是高達一丈六尺高,成為到宇治必到訪景點之一。現今流通的10日圓硬幣與10000日圓紙鈔背後,都可以看到「鳳凰堂」圖案,重要性可見一般。

*鳳凰堂參拜時間:上午9:10~下午4:10

*平等院參觀費用:大人600日圓、中高生400日圓、小學生300日圓。鳳凰堂內部參觀需另付300日圓/人。

地址: 京都府宇治市宇治蓮華116
電話: 0774-21-2861
官網:http://www.byodoin.or.jp/

2.宇治上神社(うじがみじんじゃ)


宇治神社與宇治上神社很相近,因規模又比宇治神社大,遊客來到這都會順道兩間一起參觀,宇治上神社更被列入世界遺產之一。社內的吉祥物為兔子,到處可見有兔子指引路線,更有造型可愛的兔子籤可作紀念。

*宇治上神社參觀費用:免費

地址: 京都府宇治市宇治山田59
電話: 0774-21-4634

3.萬福寺(まんぷくじ)

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建築物的樣式及佛像都是中國的樣式,當時的隱元禈師把美術、建築、印刷、煎茶、普茶料理、隱元豆、木魚等各樣外來文化引進日本,對日本文化造成很大的衝擊與影響,使寺廟擁有一種獨特的氣氛,在這邊可以享受到與一般寺廟神社不同的感覺,也很受觀光客的歡迎喔。

*參拜時間 :上午9點~下午5點

*萬福寺參拜費用大人、大學及高中生500日圓。中小學生300 日圓。

地址: 京都府宇治市五ヶ庄三番割34
電話: 0774-32-3900
官網:http://www.obakusan.or.jp/index.html

4.宇治神社


宇治神社是一個知名的求學問神社,許多考生都會前來祈求高榜題名。走走看,說不定會帶來不錯的福氣呢。

*宇治神社參觀費用:免費

地址: 京都府宇治市宇治山田1
電話: 0774-21-3041
官網:http://uji-jinja.com/

5.三室戸寺(みむろとじ)


擁有1200年歷史的三室戸寺,是宇治很具代表的寺廟,室內很寬廣,各種花季從櫻花、杜鵑、紫陽花和蓮花,甚至也是個熱門的賞楓景點。因紫陽花季太令人驚艷,也被稱為「杜鵑花寺」。

*三室戸寺參拜時間:春季(4/1〜10/31)-8:30〜16:30

冬季(11/1〜3/31)-8:30〜16:00

*參觀費用:大人500日圓 / 小人300日圓

地址: 京都府宇治市莵道滋賀谷21
電話: 0774-21-2067
官網:http://www.mimurotoji.com/

6.宇治市源氏物語博物館


《源氏物語》是一本「世界最古老的長編小説」(有多種說法),也是日本文學史上的傑作,相當有名。由紫式部著作,至今還是有許多讀者粉絲。在宇治市源氏物語博物館就有整理出其所有的著作。

*參觀時間:9:00〜17:00 ※最後入館時間:16:30

*參觀費用:大人500日圓/小孩250日圓

地址: 京都府宇治市宇治東内45-26
電話: 0774-39-9300
官網:http://www.uji-genji.jp/

7.宇治橋


從JR宇治車站徒步只需要5分鐘,這是架在宇治川上的橋。從宇治車站要走路前往「宇治上神社」、「宇治神社」、「宇治市源氏物語博物館」都會經過這裡。

宇治的觀光標準路線


宇治和京都市内非常近,很適合排入京都觀光的選項之一。

早上:從京都車站出發

上午:前往平等院鳳凰堂:放鬆散步

午餐:享用當地的京料理

下午:走訪「宇治上神社」、「萬福寺」、「宇治市源氏物語博物館」等地方

傍晚:至茶屋喝杯好喝的宇治茶休息一下

晚上:回到京都市内

推薦的宇治伴手禮


說到宇治,一定會聊到它的茶相當聞名。老舗的茶屋不少,要選一家還真是困擾呢,在這邊要推薦幾家適合選購自己享用的,或是送給朋友和職場同事們的土產茶屋(接下來都會介紹到有關宇治茶以及茶屋)。

當然享用茶點時會搭配的甜點選項也非常多。宇治茶烤麵包片,用宇治的抹茶做的茶糰子等都相當推薦於送禮。

此外,雜貨點也有賣像是一些可愛的鑰匙圈等小物唷。

宇治茶


宇治茶與「静岡茶」、「狹山茶」並稱為「日本三大茶」的綠茶。是為代表宇治市及京都的特產物,相當知名。主要是在京都及附近的奈良、滋賀和三重縣的共計4個縣市生產,由京都府的業者於府内加工,就稱為宇治茶。有機會走訪宇治時,一定要試試看這樣的高級茶,而且也非常適合作為土產。

宇治內的推薦茶屋


在這邊就要來介紹幾家我們嚴選至宇治觀光一定要走訪的幾間茶屋。不僅有販售茶,還有抹茶口味的剉冰,冰淇淋等,以及使用茶做出來的甜點店家。

1.伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん) 宇治本店

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從江戶時期開始,因茶的質量好深受平等院和平安神宮等著名神社所喜愛,歷經多年宇治茶的魅力仍不減,近年來除了不斷精進茶的品質,更加入現代生活風格的品味方式,更貼近世界需求,致力將宇治茶獨特的味道傳送到世界每一處。

伊藤久右衛門在日本只有宇治本店、宇治平等院表參道店以及京都車站前店三家,2016增設海外第一家分店於台灣。

地址:京都府宇治市莵道荒槇(とどうあらまき)19-3
電話:0774-23-3955
定休日:無(除元旦日)
營業時間:10:00~18:00 (茶房 最後點餐時間(L.O.) 18:00)
官網:http://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/shop/uji/

2.中村藤吉(なかむらとうきち)本店

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來到宇治都會將大名鼎鼎的中村藤吉列入必吃名單之中,因茶的品質良好,並且獲獎無數,更曾在天皇即位時做為貢品進獻,因而聲名大噪。除了茶類商品外,店內還提供鹹食。

地址:京都府宇治市宇治壱番十番地
電話:0774-22-7800
定休日:無(建議須事前確認)
營業時間:銘茶賣場 10:00~18:00 午茶 11:00~18:00 (L.O. 17:00)
官網:http://www.tokichi.jp/

3.福壽園(ふくじゅえん) 宇治茶工房

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京都茶商的代表福壽園創建於1790年,福壽園的茶品相當高級,總店位於京都,工廠於茶的產地宇治,茶工房除了能夠品嘗茶點外,還能體驗現磨抹茶,有興趣的朋友現場還有販售許多專業茶具喔!
地址:京都府宇治市宇治山田10番地
電話:0774-20-1100
公休日:週一(遇到國定假日時則改為隔日)
營業時間:10:00~17:00
官網:http://ujikoubou.com/teadormitory/

4.通圓(つうえん) 本店

創立至今有857年歷史的通圓茶屋就位於宇治車站對面,在當地相當知名,外觀更是採用江戶時期的建築風格,很多歷史名人如足利義政・豊臣秀吉・徳川家康等都曾是此店常客,店內除了茶類甜點也販售鹹食。

地址:京都府宇治市宇治東内1番地
電話:0774-21-2243
公休日:無(建議須事前確認)
營業時間:9:30~17:30
官網:http://www.tsuentea.com/

5.增田ますだ(masuda)茶舗

增田茶鋪位在宇治平等院的入口正對面對觀光客有點陌生,但在日本當地是很多電視台採訪報導的茶專賣店,最受歡迎的抹茶甜筒冰淇淋,濃郁的抹茶冰上撒了抹茶粉,賣相令人垂涎三尺,味道更是濃郁。

地址:京都府宇治市宇治蓮華 21-3
電話:0774-21-4034
公休日:無(建議須事前確認)
營業時間:8:30~18:00
官網:http://www.localplace.jp/t000337223/

6.寺島屋彌兵衛商店(てらしまややへえべえしょうてん)

寺島屋彌兵衛位於往平等院的參道上,外觀黑白相間風格非常搶眼,專賣宇治茶跟當地土產,人氣商品「宇治清水」添加了奶油成分,讓抹茶帶點乳香,輕爽口感非常受歡迎。
地址:京都府宇治市宇治蓮華40-1
電話:0774-22-3816
公休日:週二
營業時間:10:00~18:00
官網:無

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日本的綠茶


如果稍微懂一些茶的知識,想必更能享受到宇治旅行!因此在最後要特別來介紹一些有關日本綠茶的豆知識。

首先綠茶,指的就是將摘下的茶葉直接蒸氣加熱,防止發酵的不發酵茶。因此,綠茶也包含「煎茶」、「番茶」、「焙茶」、「抹茶」、「玉露」等,也就是說綠茶就是指這些不發酵茶的「總稱」,這樣的理解程度就差不多了。順帶一提,如果是完全發酵的茶就是所謂的紅茶。

雖然綠茶有很多種類,那麼就先由剛剛舉例的代表茶作簡介囉。

煎茶

首先是煎茶,這是在日本最常飲用也最有受歡迎的茶。是由充足的日光浴種植而成。

番茶

番茶的採茶時間是最晚的茶種。照日光的時間相當長,因此特色就是苦澀味較強烈。

焙茶(ほうじ茶)

焙茶如字面上所示,是經由高溫烘培,也就是說經由火來去除濕氣而成。擁有獨特的香氣,這種美味很容易會讓人愛上。

抹茶

接著要介紹的是抹茶。這是一個知名的由來,16世紀後半,是由「千利休」研究出其完整的做法。原料的茶屬於碾茶(てんちゃ),這種茶是經由長期間覆蓋光線種植而成。也就是說和煎茶完全不同,這種茶是抑制光合作用的茶葉。

玉露

玉露和抹茶一樣,也是遮蓋光線養育而成的。從栽培至加工都非常花時間,因此價格也是偏高。可說是最高級且知名的茶。

雖然說是綠茶,但其變化卻是如此的多。就如前面對宇治茶的定義,宇治茶指的是由京都和附近的4個府縣所栽培,在京都加工的茶。既然有宇治的玉露,當然也就有宇治的抹茶啦! 茶的世界可說是非常的深奧,說不定造訪宇治之後,會不知覺得愛上這些清新的茶種。

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